- 1. Góp mặt trong Michelin Guide
Vào ngày 6/6/2023, đất nước chúng ta đã vinh dự được các nhà đánh giá ẩm thực của Michelin đặt chân đến, và một danh sách gồm những địa điểm ẩm thực đáng chú ý tại Việt Nam đã được ra đời và đăng tải trên trang web Micheline Guide. Dưới đây là một trong những nhà hàng có mặt trong danh sách đề cử của Micheline:
- – Ốc Di Tú
- – Chả Cá Anh Vũ
- – Xới Cơm
- – Chả cá Thăng Long
- – Hibana by Koki
- – Đông Phố
- – Cuc Gach Quan
- – Phở Chào
- – Octo
- – Truffle
- – A by T.U.N.G
- – …
- 2. Những nhà hàng được trao tặng sao Michelin tại Việt Nam
*Ănăn Saigon
89 Tôn Thất Đảm, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
*Hibana by Koki
11 P.Lê Phụng Hiểu, French Quarter, Hoàn Kiếm, Hà Nội
*Gia
*Tầm Vị
4B Đường Yên Thế, Đống Đa, Hà Nội
